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  ぱれった・けやき


指定就労継続支援(B型)事業
店舗名 
喫茶ルーム・ぱれった

お問い合わせ
直通携帯電話 : 090-7930-3742
      (通電9:00~18:00)
〒983-0835
仙台市宮城野区大梶16-2 宮城野障害者福祉センター内 ▶MAP
TEL : 022-292-8474 / FAX : 022-292-8476
E-mail : paletta_chiffon@view.ocn.ne.jp

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事業理念

お互いの存在を認め合える環境で、利用者が自分のペースで活動できる場所つくりを目指します。

喫茶・菓子製造の作業を通して、やりがいや自信の構築に繋がる支援を心がけます。

より良い支援に向け、安心できる関係性を構築していきます。

事業計画

実施事業

就労継続支援B型/活動を通じて、生活リズムの安定や日常生活の充実を目指します。

相談・援助

面談を通して、活動や将来的な希望についての目標を伺います。
「個別支援計画」(就労継続支援B型/6か月ごと)を作成し、計画をもとに支援を進めていきます。
毎月定期面談を行い、心身の状況や作業等のお話を伺う時間を伺う時間を設けています。

生産・販売活動

喫茶業務・配達同行・外部販売参加・菓子製造作業などを行います。

就労支援

就労を希望する利用者には、就労に向けた準備を一緒に考え進めていきます。
ハローワーク同行、職場見学・実習の実施、職場定着支援などを行います。

活動日時

火曜日~土曜日(祝日も開所。火~金が祝日の場合、翌日が休みとなります)
シフト制・午前:9:30~12:30/午後:13:30~16:30
シフトは午前勤務と午後勤務どちらかを選択していただきます。1日3時間のシフトですが、体調に応じて時間の短縮も可能です。少しずつ活動に慣れていけるよう、無理のないペースから始めていきます。

工賃(時給)

就労継続支援B型/300円〜400円

事業概要

開所日時

*火~土曜日(祝日も開所。火~金曜日が祝日の場合、翌日が休みになります。)
*9:00~17:00

〒983-0835 仙台市宮城野区大梶16-2 宮城野障害者福祉センター内
直通携帯電話   090-7930-3742(通電9:00~18:00)
センター代表電話 022-292-8474
FAX      022-292-8476
Eメールアドレス paletta_chiffon@view.ocn.ne.jp

喫茶ルーム・ぱれった

地域や人との繋がりをより実感できるように、喫茶店の運営を行っています。
菓子製造作業や、接客などお客様との交流を通じて、利用者がそれぞれの役割や興味のある作業を見つけ、やりがいや自信の構築に繋げるための支援をしています。
まずは自分のリズムを作るところから始めていきます。無理なく少しずつ慣れていけるペースを一緒に考えながら作業に取り組んでいただきます。

pt_09.jpgふわふわ、シフォンケーキ 

pt_10.jpg美味しいクッキーいろいろ

喫茶作業

丁寧にハンドドリップしたコーヒーなどのドリンクとともに、手作りの焼き菓子をお客様へ提供します。主な作業は接客、会計、ドリンク作成、配膳などです。

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pt_02.jpgブレンドコーヒー ¥200

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菓子製造

安心・安全な素材を使用した、おいしいお菓子を手作りしています。
計量や生地の作成などをはじめ、出来上がった商品をラッピングする作業などもあります。
お菓子つくりが初めての方でも、職員が一つ一つ丁寧に説明しながら一緒に作業に入ります。
その方に合った作業内容をいっしょに考えて提供します。

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pt_06.jpgパウンドケーキ ¥150~

pt_07.jpgシフォンケーキ ¥170~

pt_08.jpgクッキー・サブレ ¥80~